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健康生活必讀：七步帶你了解致癌物黃曲霉毒素在日常生活中，我們有時會看到廚房菜板發霉、谷物長出淡淡的霉菌。看到這些要注意了，這些霉菌很可能含有一類致癌物——黃曲霉毒素。今天就和大家聊聊黃曲霉毒素，對它有個更全面的了解，遠離它，享受健康生活。01黃曲霉毒素是什么？黃曲霉毒素（AFT）是黃曲霉和寄生曲霉等某些菌株產生的雙呋喃環類毒素。其衍生物有約20種，分別命名為B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中B1、B2、G1、G2、M1、M2的結構式如下圖所示：B1的產量最高，毒性最大，致癌性zui強，...
7-5 2023
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“脫發克星”米諾地爾，你真的了解嗎？誰說成年人的世界沒有“容易”二字，容易禿、容易胖、容易單身沒對象。要說讓成年人最“痛心”的事，那無疑是脫發，根據最新調查數據顯示，我國脫發人數已經超過2.5億，其中占比最大的為26-30歲人群，高達41.9%，可以看出，脫發年齡已經呈現年輕化趨勢。說起脫發，那就不得不說近幾年眾suo周知的“脫發克星”-米諾地爾。米諾地爾作為臨床上使用最為廣泛的藥物，具有促使毛發增生的效用，外用可以治療脫發癥。米諾地爾主要用于治療雄激素性脫發與斑禿引起的脫發，且米諾地爾搽劑是目前美國FDA唯y...
7-4 2023
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液相色譜水相中常用的改性劑，你了解多少？在反相色譜中，流動相的選擇原則是：關注我們非極性/中性化合物分析一般用有機溶劑和水。極性（特別是離子型）化合物分析時，通常需要在水中加入酸/堿或者緩沖鹽來調整流動相pH值以獲得對稱的峰形和合理的保留時間。向流動相中加入改性劑主要有以下兩種方式：關注我們01氫離子抑制法●對于弱酸（3≤pka≤7）/弱堿（7≤pka≤8）組分，一般通過調節流動相的pH來抑制目標化合物的解離，以達到分離目的。弱酸的反相色譜保留值隨流動相pH值的減小而增大，當pH值遠小于弱酸的pka值（pH＜pka...
6-30 2023
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盤點那些年我們用過的檢測器(二) ——細說示差檢測器液相色譜檢測器種類較多，如何選擇合適的檢測器？以及為什么這樣選擇？之前的推文中我們陸續盤點了UV、DAD、ELSD等檢測器，今天再跟大家聊一聊示差檢測器。盤點那些年我們用過的液相檢測器（一）一、RI示差折光檢測器原理簡介關注我們RID是一種偏轉式或者斯涅爾式折射率檢測器。斯涅爾定律指出，平行光束沿著一個大于零的入射角通過一個將兩種具有不同折射率的介質分開的電介質界面時，其折射率將與兩種介質的折射率差幅成函數關系。二、示差檢測器結構關注我們示差折光檢測器結構示意圖1、鎢燈2、聚...
6-29 2023
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So酷！這就是化學人眼中的端午節端午節?五月初五一年一度的端午節來啦，端午節又稱端陽節、龍舟節等，是集祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食特色為一體的民俗大節，與春節、清明節、中秋節并稱為中國四大傳統節日。端午節的由來你知道端午的由來嗎？端午節源于自然天象崇拜，仲夏端午，蒼龍七宿飛升于正南中央，處在全年最“中正”之位，即：“飛龍在天”。端午是“飛龍在天”吉祥日，龍及龍舟文化始終貫穿在端午節的傳承歷史中。據《史記》記載，春秋時期賢臣屈原，遭讒去職，流放中眼看祖國被侵略，心如刀割，抱石投汨羅江而死。后來，在每年的五月初五，...
6-25 2023
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氣相色譜柱的主要原理你了解嗎氣相色譜柱在石油、化工、生物化學、醫藥衛生、食品工業、環保等方面應用很廣。它除用于定量和定性分析外，還能測定樣品在固定相上的分配系數、活度系數、分子量和比表面積等物理化學常數。一種對混合氣體中各組成分進行分析檢測的儀器。氣相色譜柱的工作原理色譜柱利用色譜柱先將混合物分離，然后利用檢測器依次檢測已分離出來的組分。色譜柱的直徑為數毫米，其中填充有固體吸附劑或液體溶劑，所填充的吸附劑或溶劑稱為固定相。與固定相相對應的還有一個流動相。流動相是一種與樣品和固定相都不發生反應的氣體，一般...
6-21 2023
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質譜儀，你入門了嘛？質譜儀一般由真空系統、進樣系統、離子源、質量分析器、檢測器和數據處理系統等部分組成。01真空系統關注我們由于空氣中存在的大量氧氣及其他雜質會對離子源造成損害，并產生質譜本底干擾，引發不必要的分子-離子反應，改變裂解模型，干擾離子源中電子束的正常調節，所以質譜儀的離子源、質量分析器和檢測器必須在高真空狀態下工作。真空一般分為：粗真空（1*105~1.33*10-1Pa）、高真空（1.33*10-1~1.33*10-6Pa）、超高真空（常見的質譜儀都需要達到高真空度。質譜真空的獲...
6-21 2023
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干貨 | 固相萃取實驗成敗的影響因素、常見問題固相萃取主要影響因素固相萃取是一個目標物在固定相上吸附、解吸附/洗脫的過程，因此影響吸附、解吸附、洗脫的因素都會直接影響萃取的效率，如填料類型、洗脫溶劑的強度、pH、流速等。填料填料是固相萃取技術的核心，選擇對目標物具有適中吸附性的SPE柱填料是確保檢測準確的前提。當然針對同一種目標物，我們可以選擇不同的柱料，但是要注意方法的調整。洗脫溶劑的強度固相萃取是固定相-填料與流動相-上樣溶劑/洗脫溶劑對目標物的競爭吸附作用，所以在上樣時，要選擇有機溶劑含量或pH都合適的上樣液，以避...
6-20 2023
