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技術(shù)文章

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蒸發(fā)光散射檢測(cè)器在食品檢測(cè)中的應(yīng)用蒸發(fā)光散射檢測(cè)器（ELSD）作為一種通用型的檢測(cè)器在各類檢測(cè)分析中的應(yīng)用日趨增多，在食品檢測(cè)領(lǐng)域也有“她”的身影。這期小編就給大家簡單地介紹一下ELSD在食品檢測(cè)中的應(yīng)用。應(yīng)用案例一：糖類和多元醇檢測(cè)（糖類）分析條件色譜柱：氨基柱（3μm,3.0x250mm）；柱溫：60°C；檢測(cè)器：ELSD（28°C，3.5bar）；流動(dòng)相：A：水B：乙腈；流速：0.7mL/min；梯度方法：應(yīng)用案例二：脂類、維生素、脂肪酸和醇類的檢測(cè)分析條件色譜柱：C18（1.9μm,2.1x200mm...

11-11 2020
奶粉中氯丙醇的測(cè)定適用范圍適用食品中氯丙醇?xì)埩袅康臏y(cè)定（本實(shí)驗(yàn)采用奶粉為樣品）參考標(biāo)準(zhǔn)：《GB5009.191-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中氯丙醇?xì)埩袅康臏y(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法》提取步驟J確稱取超聲后的樣品4g置于50mL的螺口尖底離心管，加入16mL20%氯化鈉溶液，超聲提取10min，8000r/min離心5min，吸取8mL上清液，待凈化。SPE凈化步驟SPE柱：月旭Welchrom®CeliteAZO，規(guī)格：5g/60mL。上樣：待凈化全部上樣，棄去流出液；淋洗：10mL正己烷...

11-11 2020
5種類胡蘿卜素天然營養(yǎng)物質(zhì)的高效液相色譜的分離測(cè)定背景葉黃素、玉米黃質(zhì)、α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素和番茄紅素是天然植物性食品中Z為常見的5種類胡蘿卜素類營養(yǎng)物質(zhì)，具有維生素A原活性、抗氧化、參與細(xì)胞傳遞、免疫功能調(diào)節(jié)與促進(jìn)、保護(hù)皮膚免于紫外線傷害和抑制黃褐斑生成等諸多生理保健功效。但這5種類胡蘿卜素類營養(yǎng)物質(zhì)的液相色譜同時(shí)分離測(cè)定一直比較困難，原因是這5種類胡蘿卜素類營養(yǎng)物質(zhì)之間的極性差異比較大，葉黃素和玉米黃質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中有兩個(gè)羥基，極性較強(qiáng)，在反相液相色譜柱（如C18等）上的保留力較弱，而α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素和番茄紅...

11-11 2020
高效液相色譜柱的再生過程是怎樣的？高效液相色譜柱采用內(nèi)壁經(jīng)過精密加工拋光的不銹鋼管，以獲得高柱效。不銹鋼管耐溶劑、水和緩沖溶液的腐蝕，使用前色譜柱管先用甲醇和水依次清洗，再用50%的hno3對(duì)柱內(nèi)壁作鈍化處理。鈍化時(shí)使hno3在色譜柱管中至少滯留10min，以在柱內(nèi)壁形成鈍化的氧化物涂層。也采用氟塑料、玻璃和玻璃襯里材料，主要是從抗腐蝕和易加工方面考慮。高效液相色譜柱的再生：因?yàn)樯V柱是消耗品，隨著使用時(shí)間或進(jìn)樣次數(shù)的增加，當(dāng)出現(xiàn)色譜峰峰高變低，峰寬加大或出現(xiàn)肩峰時(shí)，一般來說可能是柱效下降。(1)、反相柱的再...

11-3 2020
His標(biāo)簽蛋白純化問題解析His標(biāo)簽是蛋白純化中經(jīng)常會(huì)用到的標(biāo)簽，但是很多小伙伴在做蛋白純化時(shí)會(huì)遇到各種問題，這里小編就總結(jié)了常見的一些問題。1.通過His標(biāo)簽純化的蛋白，雜質(zhì)比較多？可能原因1：蛋白酶會(huì)部分降解目的蛋白解決方法：加入多種蛋白酶抑制劑改進(jìn)。可能原因2：雜質(zhì)蛋白與鎳柱親和力較強(qiáng)解決方法：可提高雜質(zhì)蛋白與鎳柱結(jié)合起始咪唑濃度。可能原因3：雜蛋白和目的蛋白結(jié)合解決方法：可通過超聲前加入去垢劑或者還原劑消除（1%-2%Tritonx-100）。可能原因4：洗滌不充分解決方法：增加洗滌的次數(shù)，充...

10-28 2020
穿心蓮中穿心蓮內(nèi)酯含量的測(cè)定穿心蓮，又名一見喜，苦草，四方草等。穿心蓮具有清熱解毒，涼血消腫等作用，多用于感冒發(fā)熱，咽喉腫痛，舌生瘡，頓咳勞嗽，泄瀉痢疾，熱淋澀痛，癰腫瘡瘍等癥，是臨床常用藥。穿心蓮有多種制劑，有片劑，注射劑，滴眼劑等。好的藥材才能產(chǎn)生好的療效，因此，中國藥典中，對(duì)穿心蓮的質(zhì)量進(jìn)行了嚴(yán)格要求。文中參照中國藥典2020版一部穿心蓮含量測(cè)定的方法，采用月旭Blossmate™C18色譜柱，對(duì)穿心蓮中穿心蓮內(nèi)酯、新穿心蓮內(nèi)酯、14-去氧穿心蓮內(nèi)酯、脫水穿心蓮內(nèi)酯四個(gè)成分進(jìn)行控制，在...

10-28 2020
月旭理財(cái)小貼士-Doprah樣品瓶*，樣品瓶的需求量很大，用完就丟，會(huì)讓人覺得很浪費(fèi)。很多時(shí)候，大家為了節(jié)省成本選擇清洗樣品瓶，但是，洗瓶子真的會(huì)節(jié)省成本嗎？首先，由月旭小編給大家舉一個(gè)清洗小瓶的例子，我們?cè)賮矸治鱿隆Ｊ褂镁凭M(jìn)行清洗將瓶子用清水清洗幾遍先使用酒精超聲清洗2次，每次15-20分鐘使用純水超聲清洗2次，每次15-20分鐘高溫烘干，注意溫度不要超過110℃，可能會(huì)造成樣品瓶的損害看完了上面的例子，現(xiàn)在就由月旭理財(cái)小能手來幫你看下洗瓶子到底省不省錢吧。其實(shí)大的問題就是洗滌劑的耗費(fèi)了，而且還要耗費(fèi)人力...

10-28 2020
植物源食品中jia基yi柳lin殘留量的測(cè)定1.適用范圍適用于植物源食品中jia基yi柳lin殘留量的測(cè)定。（該實(shí)驗(yàn)選用基質(zhì)為大米）參考標(biāo)準(zhǔn)：《GB5009.144-2003植物源食品中jia基yi柳lin殘留量的測(cè)定》2.提取步驟稱10g樣品，加入20ml乙酸乙酯，渦旋混勻，超聲提取15min，8000r/min離心5min，將上清液轉(zhuǎn)移至雞心瓶中，再加入20ml乙酸乙酯重復(fù)提取一次，合并兩次的上清液于雞心瓶中，在40℃下旋蒸至干，加入10ml乙酸乙酯，待凈化。3.SPE凈化步驟SPE柱：Welchrom®F...

10-28 2020

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